Jak obniżyć poziom cukru w organizmie?

Jak obniżyć poziom cukru w organizmie? W wielu przypadkach wystarczy przestrzeganie zasad diety oraz podjęcie aktywności fizycznej. Bardzo ważna jest również świadomość problemu, ponieważ podwyższony poziom cukru we krwi to zagrożenie nie tylko dla funkcjonowania, ale przede wszystkim dla zdrowia. Warto reagować szybko, ponieważ nie zawsze podwyższony cukier oznacza cukrzycę. Równie dobrze może to być stan przedcukrzycowy, którego również nie można ignorować.

Jak obniżyć poziom cukru w organizmie, czyli czego nie powinny jeść osoby z podwyższonym cukrem?

Powszechnie wiadomo, że na poziom cukru we krwi bezpośrednio wpływa stosowana dieta. W związku z tym wiele osób zastanawia się jak obniżyć poziom cukru w organizmie przy jej użyciu. Należy zdać sobie sprawę, że dieta dla cukrzyków wiąże się przede wszystkim z koniecznością wyeliminowania węglowodanów łatwo przyswajalnych. Muszą z niej zniknąć również cukry proste, które znajdują się nie tylko w słodyczach, ale także w owocach i sokach owocowych. Można je zastąpić cukrami złożonymi.

Komponując dietę, która pozwoli obniżyć poziom cukru we krwi należy również zrezygnować z tłuszczy zwierzęcych i zastąpić je roślinnymi. Ważnym elementem jest również wzbogacenie jadłospisu o ryby, ponieważ są one bogate w istotny dla organizmu ludzkiego błonnik. Właściwy dobór produktów spożywczych pozwala nie tylko obniżyć poziom cukru w organizmie, ale zmniejsza również ryzyko podwyższonego cholesterolu, czy nadciśnienia tętniczego. Dodatkowo ułatwia utrzymanie prawidłowej masy ciała.

Jak obniżyć poziom cukru we krwi stosując dietę? Wystarczy, że nie będzie w niej:

• produktów wysoko przetworzonych, o wysokim indeksie glikemicznym,
• dań typu fast food,
• słodzonych przetworów mlecznych, na przykład smakowych jogurtów,
• cukru, miodu, słodyczy,
• chleba pszennego, drożdżówek, ciast i innych wyrobów cukierniczych,
• ryżu biały, drobnych kasz (jaglanej, kukurydzianej),
• płatków śniadaniowych (kukurydzianych, jaglanych),
• większości produktów zbożowych bezglutenowych,
• tłustego mięsa (wołowiny, wieprzowiny, baraniny, kiełbas),
• niektórych dojrzałych owoców, na przykład winogron, bananów oraz owoce suszonych, 
• słodkich napojów gazowanych,
• alkoholu.

Jak obniżyć poziom cukru we krwi, czyli co należy jeść?

W poprzednim akapicie wymienione zostały produkty, których wyeliminowanie pozwoli obniżyć poziom cukru we krwi. Należy jednak mieć świadomość, że istnieją również produkty spożywcze, których włączenie do diety pozwoli osiągnąć pozytywny efekt. Jak obniżyć poziom cukru w organizmie? W tym celu należy spożywać:

• pieczywo razowe i żytnie,
• kasze gryczaną i pęczak,
• płatki owsiane,
• makaron wykonany z mąki razowej,
• odtłuszczony nabiał,
• niektóre przyprawy: cynamon, goździki,
• niektóre warzywa: sałata, szparagi, pomidory, kalafior, rzodkiew, brokuły, kiszone ogórki, kapusta, pietruszka, szczypior,
• niektóre owoce: kiwi, brzoskwinie, jagody, truskawki, wszystkie cytrusy,
• niektóre ryby: szczupak, dorsz, pstrąg,
• niektóre mięsa: dziczyzna, indyk, kurczak, cielęcina, szynka drobiowa i wołowa,
• tłuszcze roślinne: olej sojowy, rzepakowy i słonecznikowy.

Jak obniżyć poziom cukru w organizmie, czyli co zalecają diabetycy?

Lektura poprzednich akapitów pozwoliła poznać produkty spożywcze, które umożliwiają regulację poziomu cukru w organizmie. Należy jednak pamiętać, że właściwa dieta to nie tylko odpowiednie produkty, ale również zasady, dotyczące sporządzania posiłków oraz ich spożywania. Jak obniżyć poziom cukru we krwi zmieniając przyzwyczajenia? W tym kontekście diabetolodzy zalecają m.in. by:

• jeść mniej, ale częściej. Dieta diabetyka zawiera od 4 do 5 posiłków dziennie, co wynika z faktu, że niewielkie porcje to mniejsze dawki cukru oraz mniej gwałtowne jego wahania;
• spożywać dużo surowych warzyw bądź gotować je bardzo krótko na parze. Dłuższe gotowanie zwiększa ładunek glikemiczny warzyw,
• uważać na tłuszcze i pamiętać, że najlepsze dla zdrowia są wielonienasycone tłuszcze z grupy omega. Można je znaleźć głównie w olejach roślinnych oraz tłustych rybach morskich,
• wzbogacić dietę o zdrowy nabiał – m.in. chudy ser twarogowy, jogurty naturalne, kefiry, maślanki,
• zmienić nawyki – makaron należy gotować al dente, a ryż i kasze w wersji na sypko. Taki sposób przygotowania posiłków pozytywnie wpływa na proces trawienia oraz spowalnia wchłanianie glukozy (węglowodany trawione są dłużej, a glukoza uwalniana jest stopniowo),
• w przypadku ochoty na coś słodkiego sięgnąć po owoce o niskim i średnim indeksie glikemicznym. Są one dużo zdrowsze niż sklepowe słodycze dedykowane dla diabetyków,
• pamiętać o czytaniu etykiet produktów i unikaniu artykułów spożywczych, które posiadają w swoim składzie cukry proste, tłuszcze trans, sztuczne wzmacniacze smaku i zapachu, a także syrop glukozowo-fruktozowy.

Jak obniżyć poziom cukru we krwi, czyli dlaczego warto żyć aktywnie?

Regulację poziomu cukru we krwi umożliwia również aktywność fizyczna. Nie bez powodu to siedzący tryb życia oraz źle dobrana dieta są uznawane jako główne przyczyny większości chorób cywilizacyjnych, z cukrzycą na czele. Jak obniżyć poziom cukru w organizmie dzięki zmianie stylu życia? Przede wszystkim należy żyć aktywnie oraz zacząć regularnie wykonywać ćwiczenia fizyczne. Nie musi to oznaczać natychmiastowego zapisywania się na siłownie, ponieważ wystarczą spacery, jazda na rowerze, czy ćwiczenia wykonywane w domu. Specjaliści zalecają przynajmniej 150 minut umiarkowanego wysiłku fizycznego tygodniowo.

Ćwiczenia fizyczne są także doskonałym sposobem na zwiększenie zdolności organizmu do kontrolowania poziomu cukru w organizmie. O ile tylko pozwala na to kondycja oraz stan serca i ogólna wydolność warto zwiększyć tempo ich wykonywania. Badania pokazują, że krótkie, ale intensywne zrywy, takie jak np. 30 sekundowy sprint wykonywane na przemian ze spacerem lub powolnym joggingiem obniżają poziom cukru we krwi, zarówno u osób zdrowych, jak i diabetyków.

Wiedza na temat obniżania poziomu cukru we krwi przy użyciu diety i aktywności fizycznej przydaje się zarówno osobom zdrowym, jak i diabetykom. Wysoki poziom cukru jest bowiem stanem niepożądanym, który utrudnia codzienne funkcjonowanie i rujnuje zdrowie. Zapobiec pozwoli z pewnością aktywny tryb życia oraz zmiana przyzwyczajeń.