Dobre wychowanie - co wypada, a co nie przy eleganckim stole.

Budynek ekspozycyjny Muzeum Szlachty Mazowieckiej w Ciechanowie mieszczący się przy ul.Warszawskiej 61, ponownie był miejscem spotkania mieszkańców z niezwykłym gościem.  Wykład pt."Kultura przy stole" dotyczący savoir vivre’u poprowadziła filolog i pedagog, Zofia Kosińska, wykładowca na kilku największych uczelniach warszawskich, autorka licznych artykułów, współautorka poradników. Spotkanie odbyło się we czwartek, 19 stycznia, rozpoczęła je tuż po godz.17, dyrektor Muzeum - p.Hanna Długoszewska-Nadratowska. Po przywitaniu słuchaczy, oddała głos gościowi.

Plan spotkania był następujący:

Jak poprawnie i elegancko jeść
Kłopot przy stole
Najczęściej popełniane błędy
Stołowa „topografia”
Elementy galanterii stołowej
Sytuacje trudne i nietypowe
Rozmowa przy stole
„Trudne” potrawy
Serwetki – ich rodzaje i przeznaczenie
Sztućce środka stołu i nie tylko – omówieni ich budowy i przeznaczenia
Mowa sztućca, czyli jak odczytać kody;

W trakcie ponad dwugodzinnego spotkania poruszono niemal wszystkie zagadnienia. Sposób ich omawiania był niezwykle ciekawy, a słuchacze zachęcani przez prelegentkę, zadawali wiele pytań. Dzięki dialogowi rozwiano wiele wątpliwości dotyczących zachowania przy eleganckim stole. Ekspertka wielokrotnie podkreślała, że w domu nie zawsze ma się czas na zachowanie odpowiednich manier, jednakże w miejscu publicznym powinniśmy przykładać dużą wagę do odpowiedniego zachowania. Publiczność nie odpuściła w żadnym punkcie, domagając się omówienia wszystkiego co zaplanowano, mimo i tak już przekroczonego czasu spotkania.

Łukasz Ozdarski