Kto wykarmi uczniów i podopiecznych GOPS?

Władze gminy Ciechanów szukają firmy kateringowej, która przygotuje i dowiezie gorące posiłki do szkół na terenie gminy Ciechanów oraz do osób niesamodzielnych, które są pod opieką Gminnej Ośrodka Pomocy Społecznej.

Zapytanie ofertowe dotyczy przygotowania i dowozu gorących posiłków dla uczniów Szkoły Podstawowej w Gumowie, Szkoły Podstawowej w Chotumiu i Szkoły Podstawowej w Goryszach, a także wspomnianych osób niesamodzielnych.W szkołach ma się to odbywać przez 5 dni w tygodniu tj. od poniedziałku do piątku, z wyłączeniem wakacji, ferii zimowych i dni wolnych od nauki szkolnej, a niesamodzielnych w miejscu ich zamieszkania.
Zamówienie obejmuje dożywianie dzieci we wskazanych placówkach oświatowych przez 5 dni w tygodniu tj. od poniedziałku do piątku w roku szkolnym 2023/2024 z wyłączeniem wakacji, ferii zimowych i dni wolnych od nauki szkolnej, a także dowiezienie gorącego posiłku dla osób niesamodzielnych w miejscu ich zamieszkania.

Zamówienie określa, jaka ma być „gramatura posiłków”: ziemniaki, kasza, ryż, makaron – 200g; mięso , pierogi lub ryba (filet) – 130 g; surówki, jarzyny – 150 g; kompot – 250 ml. Posiłki powinny być przygotowane ze świeżych , pełnowartościowych artykułów spożywczych, posiadających aktualne terminy przydatności do spożycia, zgodnie z wymogami sztuki kulinarnej i sanitarnej dla żywienia zbiorowego tj. posiłki powinny być przygotowane zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia dzieci i młodzieży zalecanymi przez Instytut Żywności i Żywienia, dowóz ciepłych obiadów do szkół w samochodzie spełniającym warunki sanitarne zatwierdzone przez Państwową Stację Sanitarno-Epidemiologiczną.

Posiłki muszą być urozmaicone (nie mogą powtarzać się w ciągu tygodnia) oraz wysokiej jakości. Próbki żywności codziennie będą pobierane w punkcie przygotowywania posiłków i przekazywane w celu przebadania do Sanepidu O/ Ciechanów. Naczynia, w których będą dowożone posiłki, będą odpowiednio zabezpieczane, myte, wyparzane, zgodnie z obowiązującymi procedurami, w miejscu przygotowania posiłków.
Jadłospis będzie układany przez Wykonawcę na okres 10 dni żywieniowych i dostarczany do dyrektorów szkół z wyprzedzeniem 2 – dniowym. Dla osób niesamodzielnych jadłospis będzie dostarczany do GOPS Ciechanów.

Posiłki będą przygotowane dla ok. 50 uczniów i 15 osób, którymi opiekuje się GOPS. Ofertę przygotowaną na podstawie załącznika nr. 1, dostępnego na stronie BIP Urzędu Gminy, wraz z podpisanym oświadczeniem (załącznik nr. 2) , a także przykładowym 10 – dniowym jadłospisem należy złożyć do dnia 24 sierpnia do godz. 10.00 w siedzibie Gminnego Ośrodka Pomocy Społecznej w Ciechanowie, 06-400 Ciechanów , ul. Fabryczna 8, pok. nr.8 lub nr 4.